Lomito de bellota ibérico

26,00€ – 49,00€ IVA incluido

Elaborado a partir de presa ibérica de bellota adobada artesanalmente y curado en nuestros secaderos naturales. Pieza pequeña, de intenso sabor y aroma, una pequeña joya gastronómica.

SKU: N/D Categoría:

Descripción

INGREDIENTES

Carne de cerdo ibérico Bellota, grasa ibérica, sal, ajo, lactosa, dextrosa, especias, dextrina, azúcar, estabilizantes (E-450i; E-451i), antioxidante (E-316), conservador (E-252) y colorante (E-120).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

  • Valor energético: 416 Kcal/100g (1.721 KJ/100g)
  • Grasa: 35,9 g
  • Hidratos de carbono: 0,7 g
  • Grasas saturadas: 19,1 g
  • Azúcares: 0,7 g
  • Características físico-químicas:

    • (S/S): Sustrato Seco
    • Proteínas: 22,4 g Sal: 4,5 g

Información adicional

Formato

1 unidad (350grs), Pack 2 unidades

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